ALLARME A TAVOLA, QUESTA VOLTA TOCCA AL PESCE
RITIRATO DAL COMMERCIO UN LOTTO DI FETTE DI TONNO CONGELATO, RISCONTRATI LIVELLI ELEVATI DI ISTAMINA
Ancora una notizia che riguarda i controlli sugli alimenti, dopo la vicenda che ha interessato nei giorni scorsi minestrone e verdure, contaminate da Listeria, oggi è la volta delle fette di tonno, contenenti, secondo gli esperti, concentrazioni e livelli elevati di istamina.
Ad essere oggetto del provvedimento del Ministero della Salute è un lotto di pesce, il tonno Pinne Gialle a fette, congelato e con scadenza 10/11/2019, il prodotto si presenta in confezioni da 175/225 grammi.
Distribuito dalla ditta con sede in Bolzano, la Melega e Prini Srl e lavorato in Indonesia il prodotto presenta livelli molto elevati di istamina. È stato chiesto ufficialmente il ritiro del prodotto dal commercio o, in alternativa, la restituzione presso il punto vendita, assolutamente vietato il consumo.